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Die Geschichte vom Restaurant “Al Vaticano”

Seit 1977

Das Restaurant “Al Vaticano” zählt zu den ältesten Lokalen von Riva del Garda und wird seit 40 Jahren von der Familie Fava-Bassetti geführt.

Im Jahre 1977 kauft ein junges Paar: Mariano Bassetti, von Beruf Koch und die Lehrerin Maria Luisa Fava das Lokal und führt es mit Liebe und Leidenschaft bis ins Jahr 2000. Als Mariano überraschend und viel zu früh stirbt, übernimmt Maria Luisa das Lokal und führt es zusammen mit ihren Kindern Antonio, Arianna und Maria Chiara bis zum heutigen Tag mit viel Enthusiasmus, Liebe und Effizienz.

Der Name des Restaurants entstand vor ca. 100 Jahren, da der erste Besitzer sehr religiös war und das Lokal in einem solchen Ambiente führte.

In den Augen der Bürger erschien dies damals so verehrungswürdig, dass sie das Lokal “Al Vaticano” tauften.

Diesen Namen hat es bis heute beibehalten.

Unsere Köche

Durim Koch

Adriano Koch

Jimmy Koch

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